旬のカボチャが主役！絶品炒めもの 材料 カボチャ 150ｇ サラダ油 大1 赤唐辛子 1本 牛切り落とし肉 120ｇ ニンジン 50ｇ セロリ 50ｇ ソース 酒 大2 しょうゆ 大1½ 砂糖 小2 ステップ 1.將カボチャ切條 2.將赤唐辛子，牛切り落とし肉，ニンジン，セロリ依次…

旬のイワシで爽やかパン粉焼き 材料 イワシ 4尾 パン粉 1カップ タイム 小1 オリーブオイル 大2 ソース オリーブオイル 大3 ニンニク 1/2かけ タマネギ 1/4個 トマト 1個 ナス 1/2個 パプリカ 20ｇ ステップ 1.將イワシ去骨去背鰭，然後撒上鹽和胡椒調味 2. …

旬のミョウガでぶっかけそうめん 材料 ミョウガ 2個 豚しゃぶしゃぶ用肉 6枚 そうめん 適量 配料 水 200CC 塩 小1/3 ナス 1個 キュウリ 1/2 青シソ 5枚 オクラ 4本 長芋 80ｇ オリーブオイル 大1-2 ショウガ 1かけ 出汁 水 400CC しょうゆ 大1 塩 小1 ＊昆布…